低フォドマップ朝食で満足、満足。
真面目主婦 まじ子です
おはようございます。
初回は力説して疲れました。
読んで下さった方への配慮がなかったと真面目に反省。
やっぱり私は真面目なまじ子です。
間違いない！って古いフレーズを思い出しました。
さて、今回からは、主に食べてからの感想も記録したいと思います
今朝は、食後２時間、まったく不快な感じが無くて、びっくりしました。
低フォドマップ食品です。
昨夜アップしたココアケーキ（米粉）も作りました。
材料はこれだけです。
菜箸で袋の隅々まで丁寧にかき混ぜます。
粉が残っていると味が落ちるので、真面目に丁寧にグルグルします。
袋の周りについた生地も菜箸で丁寧に集めておくと
仕上がりがとってもキレイです。
先ほど蒸しパンの作り方をお伝えする際、丁寧に！と繰り返した私ですが、
レンジのタイマー合わせをとちってしまい、
見た目が残念な仕上がりになってしまいました。
少し冷めてカットしラップしたら、割れた生地がくっつきました。
イッツァミラクル！
多少の失敗をしても美味しいこの蒸しパンは大好きです。
もちもちしていて安心して食べれる、ココア味もしっかりあります。
仕上がった大きさは、Ｍサイズのみかんでお分かりいただけるでしょうか。
私は４切れにカットします。
さて、話題は…あの話になります。
昨夜飲んだ下剤も効いて、朝食後１時間しておトイレタイム。
おトイレの滞在時間は５分でした。こんなの初めて！！（笑）
あっという間の出会い、そして別れに、
あいつもきっとビックリした事でしょう。
さすがに驚く様子を確認はしませんでしたけど。
高フォドマップ食品であるサツマイモも１つ食べました。
毎日飲んでいる純粉アロエの会社から、上得意さまということで
頂いた安納芋が３０個ほどあります。
私は、真面目にお知らせに載っている方法を行いました。
しかしまだ食べ頃では無かったようで、甘みが少なかったです。
食べ頃はお正月だということですから、もう少ししたらまた食べてみます。
本来なら、クッキーやチョコは避けたいのですが、
ミニサイズのアルフォートを4枚食べてしまいました。
でもお腹に影響ないって、低フォドマップ食品って思っていいのかしら？
今回はたまたまなのかしら？
いずれにしても高フォドマップ食品でも影響のない食品を見つけるのって、
前向きな気持ちになります。
でも、ここは真面目なまじ子の格言を残したいと思います。
高フォドは 量がポイント 忘れずに
アルフォートの入った小瓶の隣、こっちの小瓶に入っているのは、
北海道産 和寒ペポナッツ（わっさむぺぽなっつ）です。
カボチャの種も低フォドマップ食品です。
更に、ずっと以前から朝 梅エキスを飲んでいます。
本当は耳かき１杯位の量を舐めるくらいで良いそうです。
私は喉が弱いので、オブラートで包んで 杜仲茶でゴックンと飲み込みます。
昨日に引き続き、余談ですが、ある事が原因で、顔面の皮膚が超敏感です。
腸のブログで超とか使うと、何だかややこしいですね。
非常に敏感と言いたいのです。（👈混乱しているのは私だけって？）
たくさん薬や漢方薬を飲んでいます。
種類が多いので、パウチ袋から出したりするのも疲れます。
大きなパッケージにまとめたり、手ごろな瓶に詰め替えたりしています。
顔面の角質がほぼ無くて、剥き出しの状態です。２年以上。
当然刺激を直で受けるので、かゆみや赤み、トラブルだらけなのです。
色々肌に良いと聞くと試しているところです。
色んな食品や薬を、杜仲茶とカフェインレスのコーヒーで頂きます。
以上、ほぼこんな感じがベースになっています。
追加で色々メニューが増えますが、今日は土曜日で朝ゆっくりだったので、
こんな軽い内容でした。
では、また後でお昼ご飯の報告をアップしますね。
